quinta-feira, setembro 19

Tag: 7ª jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais

Cozinha Mineira e pastel de graça são destaques em Pouso Alegre

Cozinha Mineira e pastel de graça são destaques em Pouso Alegre

Entretenimento e Cultura
Exposição "Cozinha Mineira" e distribuição gratuita de pastel de farinha de milho, na Praça Senador José Bento, marcam 7ª Jornada do Patrimônio Cultural em Pouso Alegre. Assista ao vídeo da reportagem! A cozinha é a essência do lar mineiro. E quando o assunto é a culinária de Minas, o fogão à lenha é símbolo cultural. Entre os mineiros de verdade e os mineiros de coração, difícil quem não tem uma relação sentimental com o fogão a lenha. É justamente ele que reina em uma exposição em Pouso Alegre que reúne alguns utensílios da tradicional cozinha mineira. Além do fogão à lenha, as panelas de barro, o bule de café antigo, o tacho de ferro, o lampião na parede criam uma atmosfera que remete às raízes da culinária mineira, à tradição cabocla, caipira das Minas Gerais. A exposição aco